[馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

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格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”，也在国内各大城市蔚为风气，但要维持经营却不易，甚至被业者视为“黄昏行业”，若要长远经营且回本，经营理念和对顾客的承诺很重要！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% k" k6 F4 e( U2 \
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起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
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3 g1 U; _) ?) Ztvb now,tvbnow,bttvb租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。* e; J% X8 f  s% X0 L3 X7 X

, o# i( y. T7 s6 F' e* C  t' D新山有四五间格子铺
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格子铺是一种寄售式的小店，店内摆满货柜，货柜分成许多尺寸不一的小格子，根据柜子的位置和大小，向店主缴纳租金，每个格子的出租价格不一。格主租下格子后，就把商品摆放在此出售，平时主要由店方看顾经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( v/ g4 r- j+ d( L* L2 K) g

! l4 d# ], B' X9 u8 O公仔箱論壇全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺，但无法支撑而倒闭的也不少，单是在新山就有四五间，除了租金昂贵而回酬却不高，此外，店主“懒惰”也是另一个致命伤。
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) q5 v+ S9 ~4 z; d0 r! Y. W做存货报告 每月定时交回款项
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4 R9 o( v& \) u% L. B) l在新山开设第一家格子铺的（31岁，电脑维修服务员）说，经营格子铺，店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主，同时必须按月做存货报告（stock report）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- u1 \5 V. P' K% W" p

0 U- a1 d( f7 D他在接受《南洋商报》访问时披露，如果没有按时做上述两件事，将会导致租户失去信心，最终因经营不当，无法经营下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# v- P* E* N) `5 ]8 }3 G
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他说，这一行初期会被看好，但他阅读不少中港台报章报道，都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”，“一开始很火红，但生命周期很快结束，或比喻生和死都很快。
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3 F2 T9 t) j0 L8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店，如果租金逾万令吉，一个格子租金约200令吉，试问单靠出租格子能维持下去吗？老板必须秉持信念，服务优良，否则很难支撑下去。”5.39.217.76. }, @0 F" g* U4 E( C
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他说，马新两地的格子铺都面对此问题，各购物商场租金不一，管理层一定会定时调整租金，他对此持正面看法，并表示人流量增加，购买力就会提高。$ H+ H, C8 V5 w) s" z1 B
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挨家挨户打电询问公仔箱論壇; C5 `8 y2 h) Q$ O- b# B

" x0 E3 }  t6 }4 @# b2 @1 [- J公仔箱論壇从2010年5月开业至今，蒙治酉秋有一批“死忠”的租户，占了将近30%，大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主，他们较有经验，不时会更换新产品，每逢年底也会加足货源。
4 C3 v( w  g2 J- u1 x8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, E( U' w, m9 s/ ^( h4 P
蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺，两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。tvb now,tvbnow,bttvb/ l; `. A! s9 D: S% D& ]4 _
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在开业初期，当时没有人认识格子铺，该店共有250个格子，为了招徕格主，他们招徕租户的手法很传统，即每天根据报章广告提供的商家电话号码，打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
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/ Y6 Q+ T/ y- Xtvb now,tvbnow,bttvb租户以华裔居多
8 q  E; m  b( W7 G5 U) J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) k% ?* t) q# \/ Y
“开店至今两年多，目前算是咬紧牙根坚持下去，但是我们不再采用调低租金，或买一送一的配套。”# f0 l$ m# H: R8 r, `( W

7 s) m* M  R2 S( v+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉，通常限定顾客一租就要租3个月，租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多，友族则不及10%。
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他也坦言，他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺，该处人流量较多，生意额比预期中好。
! w; P9 V' Z1 g: s1 G7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 g- w7 I! ~0 D$ k  @
结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品
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蒙治酉秋说，不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告，而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品，结果反而是接获不少人询问格子租金。3 G/ H. R  c' Z: O. b

1 @' M* T" |7 F公仔箱論壇他要求店员可花些时间认识格主的产品，以为顾客加以介绍；同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。
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, L+ ^' p" h, ]3 D) S7 B) Mtvb now,tvbnow,bttvb“我们相信这样做，建立了好口碑后，租户自然会多租几个格子，自动找上门。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, y6 a" [/ C9 H& b- I  ?

- p" Z6 o/ E, T- Q" L5 A5 O1 P公仔箱論壇部分客户年中后不租
' \& F. T6 n. K' |) j/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B: e9 U- ]' O, }, U2 z9 t) Jtvb now,tvbnow,bttvb他说，一般而言，年底接近圣诞节的时候是购物旺季，还有新年和情人节的营业额会提高，而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 Y+ G2 `; Y( P' q
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“有些客户年中过后不租格子，到了年底才租格子寄卖商品，我们也接受。”
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“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
* g% R: t+ E7 c6 Y: f. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76: `) T, i4 Z( V4 w2 }
新山在这两年来，有十多间格子铺如雨后春笋般林立，其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。tvb now,tvbnow,bttvb" Q& M) R  B' k; x

! U( Q# _! y) k  Xtvb now,tvbnow,bttvb令人意想不到的是，两人在开业初期，曾面对租户上门询问租金，并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
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“我们遇过很多次，因我们对租格子的客户有制定一些条规，部分有在网上公开，但是不会交给客户。
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须有创新概念
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& A! Y. g0 b% }2 d7 e4 s/ D“有些假冒客户的人抢走租户条例传单，还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 g" ^  Y* R/ z) z
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身为新山格子铺行业的“元老”，蒙治酉秋认为，其实在商场，抄袭这个动作肯定会有，但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
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他建议，想要在众多格子铺中脱颖而出，或继续生存下去，业主必须要有创新的概念，自我提升。tvb now,tvbnow,bttvb6 K) }: g' r' H. L( S
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“你必须站在租户的角度去想：为什么我要向你租格子？因为租金超便宜，或有提供特别优良服务？”
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需长时间回本7 M: X, l3 N3 |' R7 U: _/ t
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另外，他指出，格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高，因为所有橱窗等物品都是订做，装修费不菲。
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“我们当初冒险注资6万至8万令吉，估计需长时间才能回本，但也不急于回本，相信需要3年至5年。”公仔箱論壇+ `3 Z+ [+ F8 U) ~
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他说，很多格子铺东主急于回本，不舍得装修，有的只是买了橱柜叠放，打造简单的格子铺。1 b: A. B; ]) X3 s$ w9 a5 u

+ W1 q6 |  `/ u( |! e公仔箱論壇此外，有些新的格子铺为了降低每月营运成本，不选择购物中心作经商地点，而是选在一般店屋区，基于人流量因素，出租率偏低，营业额也可想而知。
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1 ~. C" F) p/ o  m4 V9 E, k: p设于八星广场内的新山首间格子铺。
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