材料:5.39.217.76 S* d% d+ m" ~: z( {
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青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤2 F1 a; m# z5 `5 h) S4 u' I3 ^# Q
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5 C' Y7 R9 b( y
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製法:
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$ G# X+ m4 R+ u# d+ i- Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入5.39.217.769 X& ?: e! r' J' i6 v, w5 r8 [
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起, N. |5 B/ V1 b5 |+ |% u
瀝乾，置於盤中
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 _$ q# A3 i) I
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，5.39.217.764 `7 d3 _6 E: |
用鍋蓋燜1分鐘後熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. H( R" }1 t, f `4 }2 i
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹# V5 g2 \1 L, t! N
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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