( C- [/ W% r) a6 m! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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% j' Y# u N3 q+ W公仔箱論壇雞腿 2隻
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烤醬：5.39.217.76! P S* z. p: q+ r
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙1 L$ S) v, J( L' D
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙
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! @4 ~& c. ^2 W8 Q+ @$ O( c! Btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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蒜末 1大匙
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8 `5 K d) d; |. Z) F5.39.217.76料理酒 2大匙
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) z3 s7 s0 a2 J" {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇% G: h- i0 S# ]0 g9 v+ u
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
" _( @/ T3 L ?4 ~& Otvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
" V' B/ \0 M& a7 otvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
+ M9 K2 q$ v2 e5 k5.39.217.764.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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