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【材 料】5.39.217.76, {$ y2 e4 C- P `" q; Y4 W
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雞腿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 {& s8 ~- o- F
/ A0 h4 `. D" D1 c9 e f烤醬：
) I3 e0 v9 ^! d" u/ z5 jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1.5大匙
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& N4 q4 l1 C$ Z/ X2 o2 r9 m牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙& s1 z. {$ ~7 C% `
公仔箱論壇: k2 s2 g4 v: a" ]1 ~4 f
牛頭牌原味高湯 60㏄
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/ s+ a' L$ M& P0 {: S& M4 Ntvb now,tvbnow,bttvb細紅椒粉 1/2茶匙2 o2 U' B' d7 N8 Z
, k5 v5 _4 ? M7 u B( V4 v+ G【醃 料】
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& P2 e) L9 \+ I5 Q0 j! L3 [& B蒜末 1大匙
0 j- m4 u/ i8 T( x" X6 \; e8 r3 e& {$ i5.39.217.76
6 N8 Y9 y4 n! ~ Q+ }6 J8 H. d. h. y5.39.217.76料理酒 2大匙
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! h8 C* k2 N* j1 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙9 d1 {: U* l% v% j4 x( |
7 M9 w1 O$ h( [【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ B$ s! N8 E: z7 x" V& U
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
1 z! |1 G) m% ^! P) S( a2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。$ C7 ]( t3 h* Y" ^ n
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。4 {; m. v6 u# A( f
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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