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口味:肥而不腻
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主料:带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。5.39.217.767 Y. k* S2 B* ?% Y+ l. L. ~
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操 作:5.39.217.765 ~& L( }0 d/ _0 {
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1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! N7 I' K# Q5 m. ~( Y, ]
! }4 d/ W0 a0 ]; q6 e& Y4 U/ l公仔箱論壇(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。" |6 j' U4 m3 P0 T3 ?
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