: U5 S! [/ y4 m0 f) m0 ^5.39.217.76
; Q' d7 P3 h* O% z- A) _) gtvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：烧
, V5 ^+ K4 p8 j% D$ `' Btvb now,tvbnow,bttvb
/ O4 t0 [( b# I( w' \口味：肥而不腻
; l! V0 E" I9 O; ztvb now,tvbnow,bttvb1 N8 f- S/ ?! H5 [+ S
主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
' ]9 Q( i: X5 r% o, I4 Z( n) U+ e
- u% c' h. d& A+ V6 l3 f5 e公仔箱論壇操 作:
% ? C. q' G; c" _ ]6 ^ e5.39.217.76) y* j: x6 W4 z4 d0 u1 P6 @
1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.$ r( P0 \$ v6 @- A" r( p* U' R
9 X# Q* C" |1 d' T2 }( T3 R5 x
(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
( p# m7 _, x" w+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 A1 o4 q8 }* U
(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
+ d7 h9 [. J+ p* X' Y0 f4 _$ ~5.39.217.76
| 
發表於 2011-3-18 02:57 PM
| 
