[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 W. A$ d( \1 r* i9 ~( q
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)! w! d# v: T) @8 B1 b
玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb6 L" S* x4 b! @8 R
罐頭磨菇----5粒(開邊)8 @2 I, E+ u+ k+ |
甘筍片----6片
; ~9 L" `( D& g生薑片----4片
7 @) ~6 w0 o/ ?$ y' n% v3 Q3 [6 V上湯----1.5杯5.39.217.76: f" I, Y: J5 c' ?+ \; j
芫茜碎----1湯匙
3 g- G( j# {+ ]" S  K
2 a, t9 u( ~1 p/ ?5.39.217.76
2 U3 t4 p/ R8 P/ K5.39.217.76製法$ q  q3 ]1 H- S( I
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
- a. c5 T3 \. o: q) S2 ^2 w0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
1 G# L" a7 ^, k5 p' s7 ?# J. i4 a9 T3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
: y" D& }7 u# N& K) D% ~2 a7 K4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
  U  O# y" n% r4 Q( [tvb now,tvbnow,bttvb5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。