[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
9 u4 k/ i& [% N燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
$ l( ~) j% m5 J5 P: N+ l5.39.217.76玉子豆腐----3條(切厚件)* w- S: f2 V  j. D
罐頭磨菇----5粒(開邊)公仔箱論壇# n& f% t1 V& z7 A4 o2 \
甘筍片----6片
; y5 u* F$ j6 A) j% }& btvb now,tvbnow,bttvb生薑片----4片tvb now,tvbnow,bttvb' u# N7 ~% S* m
上湯----1.5杯
4 [3 m1 H: J$ S( I5 _" w) @tvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎----1湯匙
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  K- J; C& N* @/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
. n' Y2 y1 B5 c( w公仔箱論壇1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
3 n7 h/ c, ~; A" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
0 a8 l1 M+ G3 c/ A6 ~, z公仔箱論壇3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
# a3 x! {2 Z6 t" B公仔箱論壇4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。" m( H- X7 |3 p0 k4 b
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。