[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
/ L2 C  ?: r* L  Wtvb now,tvbnow,bttvb燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
5 ^  ?" \  `* E2 I0 m公仔箱論壇玉子豆腐----3條(切厚件)公仔箱論壇/ _; b- R3 W! J
罐頭磨菇----5粒(開邊)
( y9 T; T; x" s. d( i! Q9 u甘筍片----6片
0 @# e' z2 g% K! g; Z生薑片----4片5.39.217.76( {. q; R6 U6 W7 b6 }) c4 r
上湯----1.5杯公仔箱論壇) b$ q$ y4 b* `* d
芫茜碎----1湯匙
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製法
) H. `0 E6 A/ k+ P" a9 D5.39.217.761.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% S' L* Q0 [9 X. D% m
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。5.39.217.769 f+ V' o8 V9 G  S" @
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。! u* F5 m( n7 Y1 b8 M* N, [
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。5.39.217.766 _% T2 V. W4 [$ v( t
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。