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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃


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材料
1 s: G6 I7 q1 l# P$ [3 a$ \中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H' G9 ^4 u! _/ A" z
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做法
. g2 O/ W% |- [  m8 A( k' b* U/ ~( T1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。
, t7 A& i* N9 p; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c  J$ W% K; v2 F8 T* htvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。5.39.217.767 k( {1 O0 O4 [$ i
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3.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, P8 A4 p+ I
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