[西式食譜] 燒鱈場蟹兩食

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材料
% K( [/ f2 M% o# I, D; ftvb now,tvbnow,bttvb鱈場蟹 1隻、白飯 1/2碗、水適量、海鹽適量、薑絲 2碗、薑粒 1/2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蛋 1隻、葱 1棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb7 y  j# t6 b! _7 V- q
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做法
/ A4 P0 f* ]$ R, V將蟹腳剪成一截截，加薑絲及檸檬汁略醃，燒蟹腳時撒上海鹽即可。剪開蟹身拆肉，放在蟹殼內，加飯、水及薑粒。燒烤時將蟹蓋放在鐵絲網上，當煮滾後加蛋漿，煮至起蛋花就加葱花及少許海鹽即可。
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買回來的鱈場蟹多為急凍貨，可將鱈場蟹腳由冰箱轉放雪櫃待溶雪。5.39.217.76: ?4 U$ }- V% S# j% T0 }