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材料
# z# u+ F! S& ]5 \) s V. J e& c3 P5.39.217.76黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許. c; K: f/ F7 ]3 j
& ]6 I9 j0 U4 ~5 O# T2 V& c; r% Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ v' q* z4 U* |# |2 Q& @* }4 V5.39.217.76生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q v. g8 w { W
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做法
5 L# }2 l, F+ `/ ~ ~0 E公仔箱論壇1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 j- ~+ t s7 n4 [ v4 o
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。
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# @" _1 m$ C) m# K0 F$ K1 ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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. R b- k" V, p+ d3 p3 L% ?7 G! J" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。公仔箱論壇6 X p1 U. ^) [" c) {) j0 Q, v
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# p( Q: Z" m; j; m/ Y( r0 q公仔箱論壇黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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