材料:
- _ M7 E# r2 _- y5.39.217.76薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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調味 調味料(餡): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' ^" Z+ I6 [7 Q+ ^ N# l2 D% F: }
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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5 b/ |" a/ E m% ]! J) W$ u' R做法: 5.39.217.764 w) v! f1 P" `8 P2 E- N4 H8 Z" j0 X
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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; c# `5 a& @. p2 U) L: P( X. M4 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。5.39.217.76. N- L* A: i2 K) ?: u, h% f" U
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。5.39.217.76" w6 K; p/ r5 I3 }
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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