新年掀加風，連鎖食肆新年後紛紛加價，就連鬧市小店都「唔執輸」一齊加。 近日就社交網站有網民指，旺角魚蛋開價40元 ! 售價匹敵一個茶餐廳午餐， 有市民被「嚇窒」罷買。 5.39.217.76- u$ ?3 K7 f5 _! c4 A
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近日社交網站瘋傳一張魚蛋相，指曾到旺角朗豪坊附近「真美味」小食店食魚蛋，被店員索價每串40元。 有報章記者親身到訪該店，發現魚蛋是以碗計，而非如網民所指以串計，每碗40元，每碗約有30粒，平均每粒逾元，與旺角其他小食店7元6粒的價錢差不多。 2 Z. V" t9 L$ u! U9 g9 T
* ?3 Z \+ E/ L: h& `/ a' q一粒成本平均僅3毫的魚蛋，雖然賣40元一碗，但食客仍然絡繹不絕。報章引述恒生管理學院商學院院長蘇偉文指，定價的合理性全由市場決定。「40元一碗魚蛋但仍然有人買，證明它存有一定的市場價值。」 8 Q, c8 z9 E8 g% N
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發表於 2014-2-7 04:22 AM
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發表於 2014-2-7 01:40 PM
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