材料
9 V* x# {+ r1 l鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升公仔箱論壇, E/ p h0 F$ t8 y
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做法 k% _) B7 }. t/ P# {( p9 {8 n
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。公仔箱論壇. |2 e* v! B X. r8 m4 S, s0 b
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。# K4 M @+ U" Y% c$ J6 f
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4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ b: j+ m+ E: h; Y6 P, b
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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