[中式食譜] 黨參乾煎蝦

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材料
1 _- J. q. }% M$ N% b: K' N公仔箱論壇中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F, K" M% m6 n( ?. v

$ z. v9 _' @- ~1 l) g5.39.217.76調味料
. W5 O& s! |: z& F; `0 k5.39.217.76鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量
- Z$ g, _# z! Z! Y" D+ w4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。$ M4 z0 {! z1 W; Z3 l" ]

  b; E. C: A1 i; X- u4 A3 D: |5.39.217.762.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。公仔箱論壇: Y! J$ C- ?% y$ u8 R

) I: n0 V9 `& v' I2 y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# q7 P: K% C/ V9 r

4 o2 Z5 M, S* Qtvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。
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