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【醃 料】
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# Q! M2 t- i' L# H4 P" c% ^
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' t3 i2 r$ p; W$ }3 l
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# B' M- |6 p- p$ ^/ y0 Z! R太白粉 適量
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【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @' o) E' ^# s& Z! b2 x% Z. d( x
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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