材料. }# ^) r5 i9 M8 R
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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' N" O- T' n! i, G8 a$ y/ |做法
/ a4 R3 c% s' {0 z% r8 G( x6 S公仔箱論壇1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。# R9 k' Z6 r3 t* {8 v9 H
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2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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6 \9 ~: @0 c) A% i* V; H5.39.217.763.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 R# j5 K( v% S3 x+ [6 v) {/ U
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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