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[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

材料
# s4 i7 z* z3 B- W9 T; N8 h脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
$ I& ~1 c2 l3 m) r' K6 K( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' K" h- j( }& s
醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& D5 i( {6 M8 f! H
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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做法
( ~4 y  _/ j3 z$ d1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。公仔箱論壇) B, R' p' G0 y2 K2 T+ {6 B' g" J

5 [# Y2 E) @% b" I1 P9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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. r4 s1 t& l" I; x3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。( F- I  s# V6 B# C8 M
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
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& I& x- n+ V/ R6 r: o6 v% M5.39.217.765.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。5 B4 y- E1 Z$ f

" B  U$ S3 g9 U. ?6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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