[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。 tvb now,tvbnow,bttvb! c+ S' q6 g  E1 J& I
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 5.39.217.76( m; x1 e2 W" w7 X$ }4 C# \
準備：烤箱以170度預熱10分鐘 $ z% o& _  U7 }4 N! a0 p  v

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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。 + L( r7 M# E& n1 K( D

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公仔箱論壇3 r+ A  t4 Z; s7 \3 L. A
點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。