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[中式食譜] 紅燒豬腳

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桂皮 1片
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八角 2顆tvb now,tvbnow,bttvb: j- G/ U" ^2 t2 Q* y1 T8 t

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9 S* e! K2 B0 v; Y- v【調 味 料】
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A.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯公仔箱論壇# S0 O/ v- [& }0 Q  K' h0 l8 L

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醬油 1/2杯公仔箱論壇" x! l6 L" m. c6 A
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8杯
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1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 M2 M% [$ j! h! Q
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。7 c& s3 J) y9 P' C& R5 c$ W. \. z

, {: Z! k; u1 F% ~+ p5 o3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。5.39.217.76- g# e& _7 ?; p  J$ z2 j4 u
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
will try this i like pork knuckle
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