妙用 微波爐
6 [$ w7 x6 T; }' J, @; Q/ z1 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x8 A- K3 [: q
O7 v Y7 o6 N+ c
幾乎每家都有微波爐，但許多主婦把微波爐當成熱剩菜剩飯的加熱工具。其實微波爐可烹調、加熱、解凍、烘乾，只要用心探知研究，微波爐的功能對日常生活會有很大幫助。其功能並不只限於烹調食物，還可以利用快速加熱的原理進行消毒殺菌，也可以在短時間內將水煮沸，達到殺菌作用。
; X7 s- J( J: h3 c9 b1 u. B' ] 公仔箱論壇3 P8 w) z4 u) U& y' |; E
消毒奶瓶和抹布
Z, Z m! T0 z( a
) S- d+ \. J; F 有嬰兒的家庭，微波爐可以消毒奶瓶。可將奶瓶中加入7分滿的水，用保鮮膜包起，奶嘴則放在裝有水的容器中，為了防止浮起，用小盆子等壓住，用微波爐加熱一分鐘左右即可。有客人造訪時，送上一塊熱毛巾，會有賓至如歸的感覺。只要將一條洗凈的小毛巾擰幹，用保鮮膜包起，加熱一分鐘就OK。將抹布洗凈後，裝入塑膠袋中加熱，就可以達到清潔、殺菌的效果。趁熱晾幹，就是一條隨時可以使用的清潔抹布了。 公仔箱論壇6 Y( @- j- |: ~
5.39.217.76! }" }/ I. f& n6 q
烤煎類烹調的活用 tvb now,tvbnow,bttvb1 H1 P. g5 Y9 q$ q0 l
8 u- w, h' G% J% `) \6 e) h 用微波爐加熱食品時，無法使食品表面出現焦黃。例如，用微波爐烤雞腿時，要將雞腿預先泡在醬汁內，並在烤制中用小刷子將醬汁涂於雞腿表面，就可以表現出那種焦黃的感覺。 公仔箱論壇6 }1 Q5 @! q1 R" i! j% m+ M7 }8 g
8 L/ _! J' }; s1 C( U 但加熱過度時，食物內部會出現黑色硬塊，要特別注意。想要食物表面有焦黃感時，可以在微波爐加熱後，再用烤架烤一下就完美無缺了。
) r& O. @( f& D# Q5.39.217.76
% L2 d2 w. V1 e4 I/ \9 O# I2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 食具的殺菌和溫熱 tvb now,tvbnow,bttvb5 X; g0 x) _, D: U
5.39.217.76! @+ j+ U' }6 Q9 @" `$ i
微波爐還可以用來消毒日常所使用的食具。水洗完後不必擦乾，直接放入微波爐中加熱。有些食具在使用前需要溫熱一下，也可以利用微波爐進行。但有金銀線或細緻圖案的食具及材質較薄的杯子，還是盡可能避免使用微波爐。 , g8 I( z; Z2 @: [9 K
0 a/ N. Q# e& C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●食品、食具消毒：將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱，食用前再用微波爐加熱一下，可以杜絕細菌的生存；市場上買回的熟食，用微波爐加熱一下再食用，既可保持食物原有的風味和營養，又可將細菌全部殺滅，除金屬製品外的食具均可用微波爐來進行消毒處理。
8 }2 j, \& [" \: ~1 E: \2 N8 J公仔箱論壇 * ^2 w) z# [- a1 Z3 r
●蔬菜乾燥脫水：把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟，用塑膠袋包裝後密封保存，食用時經浸泡即可烹飪食用，這樣，就可以吃到過季的蔬菜了。 & G3 K4 T9 ^& a( |0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- d( i. _$ k; ?
●藥物防蛀防霉：貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱，冷卻後密封在塑膠袋中，即可長期存放。
8 `: \. I6 D. L! Ktvb now,tvbnow,bttvb ) H: c) B( d! t' o% ^$ Z: g4 }7 F
●食物復脆：餅乾、瓜子、花生等食物被氧化後，用微波爐處理一下即可恢復香脆。
5 o3 H& Q- G. b8 @6 O* l# H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S: p" [, L8 r. g5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●抹布除異味：廚房裏有異味的抹布，用水沖洗後用微波爐加熱便可徹底消毒。
- m& Q) }1 l# O5.39.217.76
* b# e5 M3 i7 Y7 ?公仔箱論壇 ●榨果汁：將柑橘類水果如：檸檬、橙子、柚等刺破，在高溫下掀蓋加熱15-20秒，放置1-2分鐘後用手搓，切開水果，即可榨出果汁。
: K- ~" O2 t0 j8 |5 h* S, n JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a3 `7 ]% j; N: etvb now,tvbnow,bttvb ●製作香味紙巾：將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁，放在微波爐內最大功率高溫加熱20-30秒，取出冷卻後即可。 |
發表於 2007-10-18 10:06 AM
| 
