金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
5 J. s/ G3 z% x7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% e, d% A) e7 M5 w
個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇.
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
' @9 l q$ Q6 ?/ `" A4 Q而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
/ |& s( z- h0 ~8 f# m! m* Vtvb now,tvbnow,bttvb如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 4 x; u# ^" |3 g8 p* k8 e
+ q& [" G! B2 J- g同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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% a( y. f7 c$ @* {# B5.39.217.76休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 b/ J0 a: A; |
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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