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3 K7 G, f/ x) u r4 ]$ a& i白米 150公克
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7 ?) b5 Z8 B9 {9 T綠竹筍 100公克
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2 V! O% X3 G3 f豬絞肉 80公克
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7 Q. n1 [ N4 H8 Q" Z香菇 2朵! { B# a: b9 ?' O
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9 X4 W6 ~3 Z; H% |8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 少許: P( w; Q( [9 m+ u: {/ E
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3 w/ K0 e. j3 r$ f3 v8 d* u【調 味 料】
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' n/ S- l) }/ O8 A7 q* i- [" N; J5.39.217.76鮮雞粉 1/4小匙8 {. Q- j# H; o3 Q* V5 f& e
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【做 法】5.39.217.76' R$ S' d0 O* b
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6 Z# E! m; q% @) j+ L5.39.217.761.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。公仔箱論壇9 h7 n- p6 c C8 C& {7 o
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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