[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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蒜頭片20公克
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【調 味 料】6 W* M1 \$ N) p3 ]( }

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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: C' Q4 Q2 J

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水50㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% ]- a# O& @0 g- V/ [
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。5.39.217.761 q7 P8 C- J1 |4 ~1 K
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2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。5 R0 A* u% U) h6 p' _2 W% x3 I
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。