[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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0 E3 ]6 K6 r, c+ Q+ f/ a; r3 d' r: _5.39.217.762 `& A  T: q1 k! c3 d
高麗菜 150公克
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乾辣椒 3公克
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" X3 M- ]/ ^, q% J0 ^蒜頭片20公克
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花椒 1公克( e+ ]3 ^) i# e/ P! S) X

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( S7 D) T, l6 e8 ^8 y- h公仔箱論壇【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# N. |! |9 v3 F+ |$ a
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鹽 1小匙
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! M/ a7 N3 r6 L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 V4 ]: D" x+ X
雞粉 1小匙
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+ I7 d2 J9 x' f/ m水50㏄
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! @: V! g& P( K1 _4 m, J. n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 i% H0 v  K: B5 k* d
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。
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0 G- x0 Q  ]4 ~: }2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。5.39.217.76' `9 P5 N- U" q# T* s

/ [" B' D6 }9 W" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。