[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

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材料5.39.217.76% s5 b% U3 z3 w% r$ W
鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢公仔箱論壇4 X- e# T" a1 f* C& W$ n: F" E

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做法
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1 y6 B3 W" M( g# @公仔箱論壇2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。公仔箱論壇( K! G& K* W5 U
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天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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