材料
~0 W- u: }: w& z2 O% J) ~蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両
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* A% V! Z% U: R* G5 ]! n* S+ Htvb now,tvbnow,bttvb做法
# E2 f% m! }8 ?4 r: H& g+ k5.39.217.761.蛇條洗淨，備用。
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$ m8 _0 Q- B3 i Q4 N7 x% y1 ?2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。
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3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。7 _( _( c; Y% S: a* g6 |9 J
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& S( i8 T# B; _3 t. f1 F公仔箱論壇高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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