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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
9 O( i0 [+ n7 k' \- ^. ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙
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9 E& m, A7 H8 v  }2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. k* V- w; z8 m) |& N, @* T' a" ttvb now,tvbnow,bttvb1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ |( q' S2 L  C0 k
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。5.39.217.765 s8 r: a# w& w1 e$ n: v5 h% U

0 b' ^: M2 `$ c* X) S% Y) Y3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。
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+ y! k1 Z9 J) }  R- T; Atvb now,tvbnow,bttvb這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。
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