香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。5.39.217.76* o) g& p/ t% o1 o% h
7 \2 ?9 s) Q: J/ |5 b番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出7 J3 D/ M" {& U& j
現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。tvb now,tvbnow,bttvb$ W |5 @% _' G6 s* R8 i& b9 |
* H& _3 C; u' U T1 t# L- D' a火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪tvb now,tvbnow,bttvb4 |' k" n \4 ^1 o6 ^
析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
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- _( T1 |- i4 R! I2 R; Ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會1 e z/ F7 ?4 |& y" K( Q2 Z
在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |