返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 家鄉炒湯圓

( F) I% [, v- G' A8 r& _
% i, o: v7 G) U% U3 w! k+ w) d
材料
: e8 x2 N8 Z5 j3 l7 v+ C9 C* L糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)公仔箱論壇0 G. q8 d7 M$ A( v" q
公仔箱論壇  m8 [0 u- ?* y6 ?6 c% a
做法
" }. e% N& i1 h5 k公仔箱論壇1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
5 L& p, h( i0 }( r$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U% G% T) Q% L# q. M& Z' s( [2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
+ _: P8 i; T- b# h5 E1 ?公仔箱論壇" U, h) `5 O! W% ?' e* K+ k
3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
1 o' k1 D4 P; J3 M9 Y* ?tvb now,tvbnow,bttvb" k4 p: M" D# m! x* M8 w
4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb* a7 m& k+ @' Y% k8 c/ J
6 k$ F/ n8 o1 y1 |, s# e# Z

9 {* Z9 N! J9 |5 A公仔箱論壇
  T, L( s5 \- P' Y$ S4 c, i2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, X8 l9 Q4 r& S. E. O( |
( A' x0 ?$ G- q" Y. {  B8 }0 q" F! _

( P, U1 y4 K: N5 etvb now,tvbnow,bttvb做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。
返回列表