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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 L% o5 T4 Y4 z( P: Y: t
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片) t( [% I3 |' J4 o+ p1 v( J
3 n" X) n, {0 v# I* g' `做法tvb now,tvbnow,bttvb# _* H5 F" u9 ?/ u' B; k7 g
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
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9 U$ Z) i9 C! h2 g1 z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。5.39.217.76+ X3 U4 y* f6 [. Y6 K
- I; X# D( W' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。$ b5 T( B2 T7 L) x) w; m" C
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做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。 |