材料及份量:公仔箱論壇- R! d1 l* @5 ~6 ~. i) m3 x L
（4人份）
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5 l0 V5 h8 j# j; t2 X( }糯米粉 100克
2 H- |7 f$ E# O3 H% _5.39.217.76士多啤梨 200克
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牛奶醬：
" q8 v+ k' N7 w% T+ }公仔箱論壇牛奶 1杯公仔箱論壇& i" e9 q0 v& [: E2 V( C: d
忌廉 4湯匙
3 j( y) o% T7 f' h5 T5.39.217.76蜂蜜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [ e# G4 x' q, s4 b
: L. ?3 v" q" g; w5.39.217.76製法:
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! T2 i9 D \2 j9 G' |$ t1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
; M& c G7 G4 \+ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
( l. Z. J. p( K0 x. f5 E/ |+ @公仔箱論壇3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
+ J/ K9 I( r& A* K1 r9 r6 M! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" N3 a2 R8 Z0 a' |
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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