材料及份量:
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糯米粉 100克
5 C: K$ ?0 h- g9 z5.39.217.76士多啤梨 200克
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7 W8 L d& V2 m0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶醬：
' O1 R6 T* k. v5 G5 |: @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1杯
6 x C! `, p# Y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉 4湯匙
' j9 P* ^. ]. z7 j5.39.217.76蜂蜜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 B/ H8 A) ?
8 R F4 T1 D& Y5.39.217.76製法:公仔箱論壇$ j! U, ^2 a! a* n+ a
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
) m& `8 V* B, o. b K8 d1 T) H, E5.39.217.762. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
( [# C. }0 U+ d! z' n5.39.217.763. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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