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[中式食譜] 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔


4 W& K3 M: z3 S' F# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O( }0 V' H7 x' \# l3 K; f5 b5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb, D- V. f4 e) }6 B+ D) V
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 / 花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 5.39.217.76* {$ `- j7 ~3 M$ k% }* {2 j
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調 味 料
3 s+ C" X: M! V( {* e7 B: ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法
, O" S4 A, R. R* X' J/ u3 Y1. 將 蚌 仔 開 邊 , 碌 去 一 邊 殼 , 用 熱 水 略 浸 , 搣 走 外 衣 。 tvb now,tvbnow,bttvb# S, W2 }  Q! u. C, b% w7 f8 S0 t

: g  d! {  e/ b# ]) F9 f; H2. 粉 絲 倒 入 熱 水 , 浸 散 開 後 瀝 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ f: ?! w% a5 l1 }! |0 R  K

& S0 p4 ?: |8 b, ?+ c* b- `5.39.217.763. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! b: O! J0 l' k; \% w; [( G& \

" N+ s% ^* |- ]" L5 w% {7 D' Z! O4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 , 上 面 再 放 上 (3) 。 公仔箱論壇! x5 r6 j& |# s( ?+ C

4 y& b) ~. c- f- C1 `; t6 A, O公仔箱論壇5. 燒 滾 水 , 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 , 取 出 , 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 , 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。5.39.217.76- R- O3 o$ V6 E* F3 {$ `- O+ w+ e
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象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 , 否 則 會 好 韌 。
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