材料：
1 F* e. F' e# u3 n5.39.217.76西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 X: g- Z% f; z
蘋果2個公仔箱論壇" x& t$ R- ?5 H* }8 {5 h
粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb; O" _, ^8 N- x' q- M2 ~6 l$ z- m
溫室青瓜2條
* f/ R9 P# p- S' S" y鮮蝦半斤
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日式沙律汁：
& V" r; B0 n; {7 H5.39.217.76鎮江醋3茶匙% k* X# o' e3 Q3 L# Z' N
蠔油11/2茶匙
! O; ]0 d$ e1 i6 i( j* R5.39.217.76水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( n8 n5 y f* o% L6 |
麻油少許
# t! o7 C3 b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許
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做法：
2 [5 |; Y$ x3 U( u6 d1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
# h& X8 \$ a6 K7 k% e1 q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
# c- E0 Z6 p7 @( t* S# ~5.39.217.763. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 ]' f: U$ @7 |0 U. a6 R
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
* K7 T/ c, ~& X! B% k# }% @公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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