[中式食譜] 麻油小黃瓜

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8 c4 h* Z* S8 w- W! V! l小黃瓜2條5.39.217.76: Q6 B7 u5 R# Q

$ \) m. j3 r8 ?% ]9 btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條7 l$ Z3 w2 w2 W# _4 B1 w  l

* S) P. s- ]* L' H! d+ F. D% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆% Y% G" `7 M. J! j) i  G: c
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【調 味 料】
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0 ?7 `/ `4 u# v公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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糖1/2匙
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1 D: a, ]- k  p% P) l" v. Btvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙5.39.217.76# F, h" \, x+ h

1 M7 t4 W' p7 }$ X$ V) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1又1/2大匙
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【做　 法】
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b& t) f0 E# B( k: M$ ^7 l
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。6 q4 s: s! F  K0 g2 x* P
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。5.39.217.76. J6 i/ N5 i$ ^6 d! x* D. D  i
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。+ C! E; f6 P& F4 N3 @