[中式食譜] 麻油小黃瓜

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【材　 料】公仔箱論壇! s! L6 u) T$ ^5 g' k* h1 y

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* w, @; q! U0 J. W紅辣椒1條
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蒜頭2顆
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【調 味 料】
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  k4 Q) U- D' m* c$ g$ A5.39.217.76鹽1/2茶匙$ p1 v) W; s9 x
5.39.217.76( K: L2 C% p1 I" o
糖1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. [/ }( c8 @4 x

* S! G) N4 o: f) n9 _  v; {白醋1茶匙
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: r& n6 `4 u7 T& |- S/ T5.39.217.76香油1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 Z+ w9 I  l" Z$ h/ m
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【做　 法】
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
+ P+ M# s  A' T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
& i6 f5 h  D& ?# C! O3 B3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。- s( @  H! y: O8 T2 D' I
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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