材料
5 b- Z; J6 X/ l公仔箱論壇茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升5.39.217.767 ^3 }6 I) p: J& K
" @" Z) u- Q H/ B' `2 v: R" S調味料
4 \7 M, _ `1 P8 c5.39.217.76糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ X- t0 ]8 ?4 g! Q& F
5.39.217.76" A0 Q @" S, o3 b4 C/ `5 P
/ L% a6 e- `- s4 r" j5 L5.39.217.76做法
+ E* M2 D; M- r2 u5 U0 l5.39.217.761.茶樹菇炸成金黃撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 [' `( H* x+ X" E, W a+ ]
3 R* G1 }. [6 N: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。9 L' ]2 X3 o1 ?) B
7 p6 e. A4 z# k- v1 y4 m5.39.217.763.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
/ B3 o' S5 {: h+ v# X
2 C) Y) O- l8 n: {: u4 C公仔箱論壇4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
! [5 G) b$ n; k" L4 |3 @) dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-26 06:21 AM
| 