[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。

　　每100g檸檬汁所含營養成分列表 4 G3 G- T1 ~/ _# Q; \
5.39.217.769 x8 F# g9 W* ]2 [
　　成分名稱含量
5.39.217.763 }8 G' H+ m0 K$ y
　　可食部 100
+ B8 k1 q" `0 c3 B$ l0 ~
　　能量(千焦) 109 1 C3 c: o( S* o: E
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　　碳水化合物(克) 5.5
公仔箱論壇- {0 g7 R: ~. ?
　　灰份(克) 0.3

　　視黃醇(毫克) 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 T0 e8 u8 r1 m2 e

　　尼克酸(毫克) 0.1
公仔箱論壇7 W- a# y; [8 ?; o/ @3 L9 S7 `: K
　　a-E 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 k% c, y1 o5 `5 |6 s3 M
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　　鈣(毫克) 24 tvb now,tvbnow,bttvb' M4 P) S' t7 M& g
3 |- s& K3 N6 p6 [) O
　　鈉(毫克) 1.2 5.39.217.76$ D( ^; [+ E1 x* |* T# N& `
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　　鋅(毫克) 0.09 ( c2 J1 J( d/ Z; ?

　　錳(毫克) 0.06

　　水分(克) 93.1

　　蛋白質(克) 0.9
; a' @9 e* g2 f% [" j- A6 `
　　膳食纖維(克) 0.3
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　　維生素A(毫克) 0 公仔箱論壇8 j3 N" h; G0 R- d( J

　　硫胺素(微克) 0.01

　　維生素C(毫克) 11 3 `$ c0 o: z6 v; M1 q+ D
5.39.217.76. @3 s/ [5 r2 H# T
　　(β-γ)-E 0

　　磷(毫克) 0 tvb now,tvbnow,bttvb. W* J) l( X8 C$ Y8 ?
公仔箱論壇1 l& ^- O( w0 E( }- C3 L1 B3 c
　　鎂(毫克) 12
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　　硒(微克) 4.15 - k& C5 |4 I5 N* j! u0 r& ?! i( X$ U

　　碘(毫克) 0 ' t: B6 W2 ^7 K0 t: p
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　　能量(千卡) 26
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　　脂肪(克) 0.2
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　　膽固醇(毫克) 0 tvb now,tvbnow,bttvb. b$ W3 H+ d" |- M. v( T, a
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0 公仔箱論壇8 p8 J+ G( h& t9 r& R% R: l

　　核黃素(毫克) 0.02

　　維生素E(T)(毫克) 0

　　δ-E 0
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　　鉀(毫克) 120 公仔箱論壇* B  h) |% v; e  c# N
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　　鐵(毫克) 0.1

　　銅(毫克) 0.04 ; }6 U& I) T7 H8 ?+ y' d

　　檸檬汁的作用
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　　1。增強腦力：公仔箱論壇* l" b3 X6 O  J. [1 \" R! E- \
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　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 y2 ]9 ^5 @3 ~
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。公仔箱論壇+ C5 q& L$ q, n. s* ^4 G6 B# {
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
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　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾5.39.217.764 d/ y( K5 k2 _1 ~. \
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
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　　3。增強抵抗力： tvb now,tvbnow,bttvb. J8 X2 [& W; z% u* o/ S

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
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　　4。防治心血管疾病、降血糖： ) O* |; H. F: T/ L- v
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子公仔箱論壇/ {5 ^% e4 J1 M! v" S
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸) m: }* O. }1 L% o8 z! C
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。公仔箱論壇. h0 ^! x  a% w9 J4 T2 v" y8 a# w2 {
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展7 Y8 Y* d0 P/ T) h1 f  F
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 `7 D5 N! y; b
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
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　　5。殺菌：

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" O0 }1 i, R1 c3 Z1 z
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分5.39.217.76' J% @7 |8 w9 j* q) n4 z( s
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。 5.39.217.761 w" e2 R, L/ L$ y

　　6。促進消化： tvb now,tvbnow,bttvb, b% S/ U" c' Y/ _/ r
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　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: z0 z8 i# d7 }% X
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 5.39.217.76. j' S1 S+ e5 c1 p9 ^  f- V  X; p! `

　　7。抗炎： 5.39.217.76+ |: p7 `3 M7 _& o% A/ k8 T
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　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果3 [9 ?, V5 U0 q: H. K( B* R
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫( d5 Z& L  ?0 y0 W! s0 d% D/ R- U
有消炎作用。

　　8。治療風熱感冒：公仔箱論壇. ], X9 G/ z0 `( {, B0 w( E7 a2 Z

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 `) @& `' }! L$ E: c( G, V% s
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。 6 J; ^1 Z, I$ m- Y

　　9。防治腎結石：
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 s) T* e/ P/ t

　　10。祛痰：
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 g- x+ ~) F0 u" y1 \
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順tvb now,tvbnow,bttvb  V) U8 U$ Z3 e
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( `' B9 f6 E2 K" d; C
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　　11。補鈣：
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最' a6 h  P& @2 T
好還是連皮搾汁最有營養。 2 f1 G' L0 e5 {, C) v: s9 U
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　　12。治療風濕病： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& M+ i4 p; s1 \6 t4 m
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 tvb now,tvbnow,bttvb: [8 x- s. J8 l8 O# |

　　13。防止壞血病：公仔箱論壇. v% k# q% K* B4 c. U0 v

　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, I- h% b" `: \. l8 b- T) N. a- S
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才公仔箱論壇$ Z9 @8 O3 z+ r" k' w
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規tvb now,tvbnow,bttvb* d2 i/ l/ o- `: E6 n3 w. H
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。   [$ Q" U0 ~  e8 j- D& ~* t" v4 m

　　14。預防艾滋病：
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　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。 5.39.217.76, m3 |6 Y7 m% y+ m
, a: P! y  B* F7 \# [( X1 p' K
　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋公仔箱論壇2 E) p! U% C% {' C
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k5 K/ ?6 H1 n+ s( |+ R9 H
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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