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[中式食譜] 芋頭南瓜菇粒煲仔飯


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材料
. p, {1 X* F2 I8 Z7 e& X5.39.217.76芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許公仔箱論壇) v/ \9 G4 y% _6 `8 P
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* c) h3 Z" h+ r- D2 K8 Z7 Z1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。2 `) b7 ~+ \: K3 P+ t6 W+ X
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2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。8 g5 F9 M4 J% s
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3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。
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