[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
6 Q  S% y- E# r3 g糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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做法; m4 \# }+ ?* S+ O2 X! ]5 d: _5 w
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。tvb now,tvbnow,bttvb3 @  e7 X. Z# q

) r  U6 F" s& ~* _tvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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# }6 v3 C* j3 i) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。公仔箱論壇# T  O$ @5 y0 E  s/ Z0 t6 S5 g
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, v2 A+ O9 d% G1 d6 u5 y. g2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。