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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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1 y( |, T) o- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 l! H7 M0 p# e0 k2 p游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb  f4 O  T" s$ z

# `8 @  f2 w- n% K6 b, l) P/ l' R) h5.39.217.76做法
9 V9 n. [: l) o公仔箱論壇1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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, f* Z  T1 S8 n4 N0 ~0 ?! ]3 f' ]9 @9 V3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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