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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦


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材料公仔箱論壇9 r: V4 C2 z4 d2 B* d$ w
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb0 q# b1 q5 Y2 T0 r

  N0 `& N$ M( @' y6 a* W/ C做法
, D$ ]7 f3 Q" j% `2 v2 _. P公仔箱論壇1.預熱焗爐至 220℃。+ r3 H# ^' q+ F8 L

) x4 m1 C* c5 f  H- O4 V$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾剪成細粒。
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& J- i- e9 K- `" m  }! v3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
( o  L- l) w0 Q! h+ ?; t# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ x2 o! ^/ I! T( I4 t2 I
4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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& x9 ~  s  O7 v2 R! j- ~4 j7 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ v! d- y; w( I

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9 g, S* K) ^3 A3 h9 T( J公仔箱論壇如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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