[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料公仔箱論壇+ \" l/ H6 I3 x6 J! i
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( @% F8 y# A( k1 D1 a4 G

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1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。: l8 X' P1 N! w4 k3 ~
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。' u5 @  X8 |) M
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3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。