你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！公仔箱論壇5 v ]/ `, N! L
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
/ m# ]& V$ W- i* p g: `由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，tvb now,tvbnow,bttvb/ K# q5 v5 B# W. f7 s2 E- ]
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
( J( h8 u: q$ Y" Vtvb now,tvbnow,bttvb正確的方式應該要用鹽巴刷洗，( {$ o! T3 O% B- ?7 x
然後再用冷水沖乾淨，/ R, g& M; R: `, y+ B. U
最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?' [4 `& R! y) k4 }; x
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！ |
發表於 2012-8-21 12:53 AM
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