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【材 料】
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豆腐 1塊3 E8 E: P* h. U4 y5 d
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, R$ f( D f2 C; c: o h香菇 2朵* ]- D- p9 i2 \6 r) F" I
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蔥花 1茶匙5.39.217.76; w1 x% Q3 [, d
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: `: [! J9 ?% L公仔箱論壇1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。, i; B# `1 r( v
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。7 ]/ Z, w( Q. Q/ @& Z
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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