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【材 料】
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/ ~# \5 k, r" J公仔箱論壇蝦仁 300公克
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# z4 x7 k$ Z3 |0 m洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- m3 ~/ d0 F H0 X S" g
5.39.217.76( z0 E' \- I" w8 T" s
7 e Q! R- K: h8 F& W! f蒜末 1/2茶匙$ W- f/ u P7 _1 x0 L
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+ p" ^* u" V7 _ K( s紅甜椒 1/4個
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# Z# V1 |$ k7 M, v7 k: Mtvb now,tvbnow,bttvb水30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t# T* L$ x+ K* h$ x% \8 \0 h
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太白粉水 1茶匙( E1 \" R5 O. I, f5 J3 U2 Y: x
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& G V- A5 ~, r! }% z. K- D# Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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2 @* z, o* a, d' ?7 k公仔箱論壇: G0 e; y) p2 l: h! @9 w6 o, u- ^& h1 E
A.鹽 1/4茶匙+ o, G; I) A; l2 P# |! U
" e5 o Y2 K0 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 m7 X/ g; C- q3 p( e. E
玉米粉1大匙
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6 K) a4 ?5 S5 |- ~2 B H0 U0 J( i1 @( w
) P' y) j7 H" `& `胡椒粉 1/4茶匙" R& ]# B( |) e# D7 X
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) i/ C# }5 C+ p+ ~5.39.217.76香油 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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0 _6 t7 E( A( |& a黑胡椒粉 1茶匙
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6 \& {* L5 X* s- G7 O+ U/ Y7 b公仔箱論壇蠔油 1茶匙. ]/ B, u: S& e8 S% H$ Q8 n4 ~
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糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# R' s- k! v( y, c/ h6 G
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2 @4 q2 p+ b- o2 n0 C蕃茄醬 1大匙
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$ K# `* M6 q+ T" M0 ^+ C% W$ w0 O( V【做 法】公仔箱論壇; Y/ E i: L& b- F
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b% a s. e5 ], w
x: ^! U% }, j% k* u2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。4 ?8 B0 F% A) x+ ]; D
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( M) L( \4 j
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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6 O$ @5 M, M. h! v) c) J6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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