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[中式食譜] 黑椒蝦棗

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洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; Z9 g; A6 z
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紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙% E2 ?9 Y& B' A' U1 o0 ?. n7 r

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A.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 l, G1 h+ E, J: K* M4 p9 I

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玉米粉1大匙
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8 [3 P5 i+ C$ Z! a5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙
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香油 1/4茶匙公仔箱論壇8 S3 m1 b% U& x/ U' n+ z

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; e: S- L6 f9 F' q黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙
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【做  法】公仔箱論壇, k7 j6 l4 D3 L& r5 x7 O3 O
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7 h( p6 ^# {* b' U- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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7 j2 x0 n' U1 z& V: Q& y' ~公仔箱論壇2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。
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3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。
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7 R* j! l# N6 [9 U5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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& Y- u5 Y* j' t  p, W1 u5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。! D, R: S" E' s

( s- \3 |; O. y% I+ v公仔箱論壇6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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