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$ u. j7 V) [8 l# E d【材 料】
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0 \/ H8 v3 w8 |+ j; [8 h3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Q8 c% f7 e3 i. s5 {) v- }( N- A
五榖土司 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 I% {* `2 q/ z* t5 w" L* @
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+ J" X B; f% H9 S* o4 r% q" ?公仔箱論壇蝦仁 300公克
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4 u/ ~4 C& t+ S, H4 m洋蔥 1/4個
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) T+ _$ U- U) n n9 J( N7 [5.39.217.76蒜末 1/2茶匙
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紅甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ w, d( b8 _. T4 ?3 I3 J
tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 m* m* N: X7 @& {3 E7 h; h) I; U
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水30cc
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9 r" y. \2 M, A+ m* ~7 _太白粉水 1茶匙公仔箱論壇! n: z3 y1 a- p4 v) z5 x: l' n
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7 K6 y' q6 ?1 h. @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 N* h* z( t1 v& {( U/ G0 G
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, T0 o+ W: p) Q( y/ f, H9 |' d% Z# GA.鹽 1/4茶匙# c* r1 v5 v. Q9 \9 X2 [
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2 j% ^% _+ U6 |% S1 L玉米粉1大匙, R# K8 ~! R4 Q# T& S P
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5.39.217.766 e/ e O7 V( _, W4 z8 O
胡椒粉 1/4茶匙
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' a4 Q% Z! k" Mtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 [6 c6 M- X/ i" Y: Z
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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* J4 P' L/ h3 U( @ o# |7 M/ A5.39.217.76蠔油 1茶匙5.39.217.76( X" ?" v2 S/ z6 M$ a* o9 v
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蕃茄醬 1大匙' O' O2 C& c2 t& K5 t$ q3 s
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* f- U% T4 ?- k8 i% A& [- z J# Z【做 法】5.39.217.76+ X# C0 n2 S; U* H& ^3 ?
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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- y) h1 H: |# \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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2 x. A& |7 t z8 K# T K3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。公仔箱論壇4 J9 C/ G6 j5 _+ K' n: i9 p: H
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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