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蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊8 G ^. ~9 u& D! M; |' }+ D
' Y( J' G) [1 W& u+ ~0 k, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* k o7 _# G0 w/ i% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ W- `5 R9 r) A3 N, I6 ^: b
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。
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0 r3 D0 ]$ E: l' E9 htvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。
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5 n o) F. W" [$ t# t4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。 8 i" k/ f# P0 k6 _0 n+ i1 j4 s
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0 j7 ]8 g+ p$ v$ f" D+ o5.39.217.76酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 A" }0 D( r( i
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發表於 2011-11-24 02:45 PM
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