材料公仔箱論壇# P) s0 B: u" \6 t# T: M' B7 Z( S
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片公仔箱論壇. t) w2 q( P1 e% ?9 r0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* k& s7 z* u" I# p H; r8 b6 f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' r) Y2 N& v J) Z- W! s3 s( l# _" B
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
" ^& Q; _5 }; V" f9 u8 F公仔箱論壇
- G4 O8 I( D6 x% f; m5.39.217.76& Q! |1 [" U) F
做法$ B. i4 k* D. E$ D$ J
1.煙肉切碎，備用。6 z4 H/ e2 b; @/ `
公仔箱論壇4 T8 ~& d& j0 R6 O0 _
2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。1 _* d( K3 Z3 U7 p1 p
5.39.217.76( v+ M' i3 G8 o
3.豆腐切絲，備用。5.39.217.767 ]% a3 z9 T- q' Z: f
# H9 w! ]+ _" `) D; O" d6 W4 t
4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
5 |* ]* t9 N, V# {8 W |
發表於 2011-11-21 07:27 PM
| 