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[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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8 K1 |' C. m! P* R5 |+ j& B4 I公仔箱論壇全麥蛋餅皮 2片9 i: N; p) P( b& _

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紅蘿蔔丁 4大匙
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1 F; c0 n# I7 f1 ?9 K9 l小黃瓜1/2條
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苜蓿芽 30公克
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美生菜 4片
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* p. J4 D0 [; X' A* P【調 味 料】
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; Y0 [% X9 N7 ^) ^" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬 2大匙
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- d1 p4 V5 \1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇' |2 d" U1 Q) ?5 y5 F

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5 B5 R( a( |0 r5.39.217.761.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇/ ?2 [1 T$ s! W8 B& g. T! M5 E
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2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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" b1 O( L. f  k( Y7 A- A% {3 Z3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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