[中式食譜] 迷迭香肉串

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【做　 法】公仔箱論壇8 R6 y' k  {1 a

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: H7 K3 g( E2 c公仔箱論壇1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。