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[中式食譜] 椒麻牛肉


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1 V) _5 K. B- i1 ^3 y" @8 C7 Q5.39.217.76醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙
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9 h: k. k( Y( U1 R$ e" }香油 1大匙
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醬油 適量5.39.217.76, S6 u& h% w% s2 G! Q; T9 r* a$ t
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白胡椒粉 適量
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太白粉 適量6 W0 B  {$ B, u" ^

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【做  法】0 h% @3 ~: @3 O! Q4 S" P# H
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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9 m) H  _4 o8 o公仔箱論壇2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 L3 e5 h8 W6 M$ @) a2 M

/ I; M# I* E; v" E. @; p+ ~. o0 u3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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