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[中式食譜] 古法潤肺清底湯

材料
; P, e1 `' e( e4 K0 F. X1 e# x公仔箱論壇白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' v( p0 e# p. N3 r. ~
1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。
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2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 B; E/ [" \3 f6 a3 K

  D' C2 `+ w' t& |4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 5.39.217.76% ]' c) B+ ^6 X3 N7 G
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