材料- @8 d0 z6 p1 ]' j
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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& ^: x! v' A I5 ?5.39.217.76醬汁
g% |+ E9 A k: W3 p蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
8 Z/ w5 g8 [/ j7 ]! u& e7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 b, g( {5 W& P; _& t3 L
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做法
m9 {$ m$ Y" x0 k( f* Y- r- G2 ?1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 L2 [5 j+ D$ g( I
2 d+ g4 R( U6 j0 U" ?! c4 g+ g4 d公仔箱論壇2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。公仔箱論壇 J. e% Q3 Z; X+ w0 w% H' L$ A( e4 W
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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8 N# q( W/ [4 a- P9 Z; ]" W4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb. c3 O" @& p) y4 H( m, E1 S5 G
- f7 V+ h5 T" G2 ~: y+ Htvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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