材料:
9 N( `% d6 ^* C# A, B$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ n& E4 `) { h, M, c
豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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9 K- J6 S2 A) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5 A% S) {) A* I/ X
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,公仔箱論壇* x& K3 F! S3 u" o. S4 V& y+ o1 [6 g
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,5.39.217.76' A, d. D. `( l6 Q
5.39.217.76' M# b# {( V3 g6 b. |
步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 w' R" q+ ?5 h0 i" Y! T# d
$ v9 \' T( f0 |* ^ M- M0 d1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀% d! s' f) y6 ]* C8 c/ _
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
' c4 N4 t5 I/ [8 M3 o! d1 B& t; ^3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香公仔箱論壇4 `8 G8 @, ]& V0 i8 \
4.肉塊倒入拌炒至變色
* o' g: _' b, W8 p+ L# `; F5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰( w1 Q5 p8 {* |. K6 e/ E
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 n$ c, O, p+ Z
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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