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[甜品] 巧克力豆蛋白餅

巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。 . A# v$ B: Y# g* b) S% ?
材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 K  ~7 p+ J! H. O# {  C
準備:烤箱以170度預熱10分鐘
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5 N6 y4 Y. S0 j0 c3 s3 g. d; b9 J 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。
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8 @; ^1 q6 a+ l7 X 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。
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