[中式食譜] 青蔥炒花枝

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6 W2 L- Z0 g3 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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- O2 ?# q0 a. G花枝片200公克
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: N0 G" u- c4 l" i, Jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段50公克
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公仔箱論壇1 E  ~( M* C' e+ Q1 m
辣椒片 15公克
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. c7 |$ ]8 B; T, I* I' s4 }5.39.217.76薑絲 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 S. ~7 Q9 p& W! Z' n

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. X7 T* S* A3 T% c米酒 1小匙. Y; q! ~0 d+ A6 \' l! X: _. q
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鹽 1/4小匙
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! l4 _8 M3 I0 X雞粉 1/4小匙
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糖 少許5.39.217.76! X4 T) _. v9 l
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6 M% `( Y& D1 ^- C5.39.217.76烏醋1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' a: V4 I- u% a  w6 `& @

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9 q  i7 P3 n4 M) ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，爆香青蔥段、辣椒片、薑絲，再放入花枝片快炒，續加入米酒拌炒均勻。
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2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。