 ! G. c7 ~# c. ^
% `( K- a! X% g2 y3 r+ h% ~# m材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! X# e' R7 _! _0 i
饼皮1张1 q! ]5 D" O9 T9 W4 |& E
清腿肉1/2只
6 ^) E; M6 G& R/ T6 S8 t5 Z/ Q公仔箱論壇低筋面粉适量
% u+ G$ \( M3 T7 C炸油适量公仔箱論壇4 y( ^2 N; o! g% C8 D
莎莎酱适量
, V6 U7 l. \4 b$ a/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜1片5.39.217.768 U" i2 g5 ]& c& F: X* H9 ~# S
青椒适量0 g6 c. x3 N" v% G1 x; s( A
红椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 `/ ~- C- M5 B, Z
美乃滋适量公仔箱論壇: G9 A- v- F2 p$ X: R
盐适量5.39.217.76, o: v, j S8 k* F" y5 N$ U5 u4 B: l
糖适量, s- e+ ?" x8 S/ d$ k" H
卡士达粉1/4小匙
' G N: r: F K4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉2大匙# j8 r& h5 e) M# I- e* e6 U& f
低筋面粉适量6 C# X" P% G) N' ^
粗黑胡椒粉适量
( ?% E' t+ \; |# K$ C- p% u水适量
# f' _7 ^( J1 H" utvb now,tvbnow,bttvb蛋2颗
' `& f4 m3 s4 P3 k4 z e1 m沙拉油1大匙
- n. ~) n K: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" E) [4 \1 V# X0 R% V
做法:
" t) y# ^2 l7 f& d( u& ^; |tvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。5.39.217.76, R! |. l. N: A. v
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
; e2 t; z' B$ m$ L0 r; E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 D, J! v$ J) x1 u
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
$ o+ r( K# P, B) q, p& d) r5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 